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将軍がお届けする焼き鳥の紹介です。
タレか塩かはお好みで選べます。
鶏肉
素材が鶏肉の商品ですねぎ間
鶏胸肉を使ったボリューム満点のねぎ間です
￥160
もも
ふっくらジューシーなもも
￥160
皮
鶏皮です
￥160
つくね棒
定番のつくねです。
￥160
ぼんじりしょうが
ぼんじりに岩下の新生姜を挟みました。甘酸っぱさが病みつき。
￥260
せせり
別名ネックとも呼ばれる首のお肉。旨味あります。
￥170
ゆずつくね
柚子の香りがするふっくらつくね。
￥160
ももにんにく
丸ごとニンニクとももをサンドイッチ。
￥160
手羽つくね
手羽肉でつくねを包みました。ボリューム満点です。
￥300
皮にんにく
ニンニクを鶏皮で包みました。
￥160
ハツ
「ハツ」は鶏の心臓＝heart（ハート）が語源と言われています。
￥160
ぼんじり
お尻の部位でぷりぷりした食感です。
￥160
砂肝
胃の一部でコリコリとした食感です。
￥160
ナンコツ大葉つくね
コリっとした食感を楽しめます。
￥160
ヤゲンナンコツ
コラーゲンたっぷりコリコリ軟骨です。
￥160
ひざナンコツ
居酒屋でよくあるナンコツの唐揚げに使われています。
少し硬めのゴリゴリ食感です。
￥160
スポット串
期間限定スポット商品もあります。
店頭にてお確かめください。鳥レバー
豚のレバーと比べて繊維が細かく、火を通してもパサつきにくく、ねっとりとなめらかな口当たり
￥160
手羽いかだ
皮目をパリッと香ばしく焼き上げることで、皮のジューシーな旨味と、身のホクホクとした食感を同時に楽しめます
￥260
豚肉
豚肉の商品です。白もつ
豚の小腸です。
￥160
豚バラ
旨味がある豚バラ肉です。
￥160
レバー
レバー嫌いでも将軍のレバーは美味いと評判です。
￥160
カシラ＆ハラミ
カシラ（こめかみ）とハラミのミックス串です。
￥160
タン
舌の部位です。みんな大好きタン塩でどうぞ。
￥160
豚ナンコツ
鶏の軟骨とは一味違う、しっかりとした歯ごたえと噛み応えがあり、食感フェチや居酒屋のつまみ好きに強く刺さる
￥160
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